山梨×食器

山梨県には代表的な伝統工芸品「能穴焼」があります。

• 能穴焼

  能穴焼（のうけつやき）は、山梨県北西部の韮崎市穴山町で誕生した陶器です。
  室町時代の後期から日用雑器が作られ、武田信玄も御庭焼として焼かせていたといわれています。
  「能穴」というのは、窯場が「能見城」のふもと、武田一族の戦国武将である穴山梅雪にちなんだ地名「穴山町」に位置していることから名付けられました。
  現在の能穴焼は、瓦職人であった初代林茂松（はやししげまつ）によって昭和に再興されたもので、釉薬の美しい色彩が特徴となっています。

• 林茂松

  初代林茂松は、昭和に甲斐の陶芸として能穴焼を再興させた陶芸家です。
  彫刻家ロダンの孫弟子であったことが知られており、日本現代工芸展などで多くの入選を果たしています。
  初代の急逝により、1973年に二代目が29歳の若さで林茂松を襲名しました。
  現在は二代目と、ご子息で後継者の弘記氏がオブジェや日用雑器を作陶しており、ともに数々の賞を受賞しています。